visite-de-la-fabrication-01Autrans, petit village de montagne, le jour se lève, le lait frais de la traite du matin et de la veille se mélange dans les cuves du fromager  au bout de quelques heures le caillé apparait. C’est à ce moment que la visite commence. Vous pourrez alors découvrir tous les secrets du fromager, de la fabrication à l’affinage en caves.

visite-de-la-fabrication-02Visite + Dégustation 3.50 €

Les visites sont uniquement sur réservation tout au long de l’année. Elles durent environ 1 heure. Nous accueillons des groupes (scolaires, touristes) de minimum 10 personnes.

visite-de-la-fabrication-03Visits possible in English.

Pas le temps pour une visite ? Pas de problème, nous pouvons vous accueillir et parler de nos fromages autour d’un plateau. Apres une journée de ski, de VTT ou de rando quoi de mieux qu’une bonne dégustation ! Pour vous offrir le meilleur service votre réservation est nécessaire.